백종원 볶음고추장 만드는법 황금레시피 집밥 백선생 돼지고기 만능 만들기 맛있게 요리 : E153

안녕하세요.
집에서 할 수 있는 간단한 요리 황금레시피를 알려드리는 일반인입니다.

이번에는 볶음고추장 만들기를 해보도록 하겠습니다.

백종원의 집밥 백선생 레시피를 활용하여 돼지고기 볶음고추장을 만들어볼게요.
이 요리는 만능볶음고추장으로도 불리는데요.
그 이유는 이 볶음고추장을 베이스로 다양한 요리들을 만들 수 있기 때문이에요.

들어간 음식 재료는 다음과 같습니다.

모든 컵들은 종이컵 기준이에요.

기본 재료
: 다진 돼지고기(앞다리살 혹은 뒷다리살) 1컵, 식용유 1컵, 다진 양파 3컵, 파 1컵, 다진 마늘 1/3컵, 설탕 1/3컵, 진간장 3T, 고추장 2컵

맛있게 만드는 방법은 어렵지 않아요.
갖은 재료들을 넣고 열심히 볶으면 되거든요.
아! 중간에 진간장을 넣을 때 팬의 가장자리에 넣는다는 것 잊지 마세요

그럼 일반인 요리의 영상을 통해서 볶음고추장 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다.
시작하겠습니다^^

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